Boa Vida
Quando ouço isso dos meus pacientes, eu digo: "que bom!". E é verdade, não? Afinal, comer é uma das únicas coisas que faremos até o último dia de nossas vidas. Se a pessoa não gostar de comer, imagine que vida chata ela vai levar?
Mas eu entendo que quando os pacientes me dizem isso eles querem na verdade dizer: “doutora, eu acho que por gostar muito de comer eu como demais”; ou então: “doutora, quando eu como alguma coisa que eu acho que não deveria ter comido, sinto-me extremamente mal e culpado por isso”.
O problema não é gostar de comer. É a culpa que vem junto.
Quem gosta de fato de comer sente prazer. E sentir prazer durante o ato alimentar pressupõe permissão incondicional para comer de tudo, ou seja, a pessoa que gosta de chocolate se permite comer chocolate sempre que sente vontade, e não fica mal ou culpada por causa disso. Ela sabe que sempre que quiser chocolate vai poder comer, e justamente por isso ela não sente vontades loucas de comer esse alimento a todo momento. Ela não acha que chocolate é a melhor coisa que existe. Ela sabe que existem outros prazeres na vida. E ela se satisfaz com pouco.
Gostar de comer é apreciar o alimento quando se está comendo, é permitir-se aproveitar a experiência como um todo: observar as cores e a textura do alimento, sentir o cheiro, comer lentamente, saboreando, e ficar feliz com isso. E não comer depressa, desejando não ter comido, não se permitindo nem sentir o gosto. Gostar de comer é entender que a comida é uma forma de auto-cuidado, e não uma forma de se machucar.
Relacionado a este tema, encontrei um artigo bastante interessante (veja aqui) publicado na conceituada revista científica Appetite, em 2010. Ele avaliou 82 pessoas com sobrepeso ou obesidade e percebeu que aquelas que apresentavam anedonia (isto é, a perda da capacidade de sentir prazer) apresentavam mais episódios de compulsão alimentar e de comer emocional, além de perderem menos peso durante o estudo.
Ou seja, a ideia é sentir prazer com a comida. E não o contrário.
- A Culpa Nossa De Cada Dia. Só Que Não.
Já escrevi alguns posts sobre os grandes benefícios da permissão alimentar e de comer sem culpa. A culpa vem da crença inicial de que determinado alimento é “proibido” e deveria ser excluído/evitado, e quando de fato acreditamos nisto estamos...
- "se Eu Fosse Ouvir Todas As Minhas Vontades..."
Semana passada, eu escrevi sobre ouvirmos mais o nosso corpo e as nossas vontades. O que para mim faz todo o sentido: nosso corpo é tão inteligente que ele nos diz exatamente quando devemos comer (por meio dos sinais de fome) e o que queremos comer...
- Mensagens Negativas Relacionadas Ao Chocolate Podem Aumentar Seu Consumo
Sabemos que muitas pessoas apresentam uma relação de “amor e ódio” com alguns alimentos, e um deles é o chocolate. Ao mesmo que tempo que se deseja, se tenta evitar a qualquer custo, gerando muitas vezes um ciclo de auto-indulgência seguido...
- Dieta Não é Reeducação Alimentar!
Hoje vou falar sobre um tema que me deixa muito intrigada na minha prática profissional: o fato de muitos pacientes acreditarem que “dieta” é sinônimo de “reeducação alimentar”. Dieta é assumir que existem alimentos saudáveis e não saudáveis....
- Alimentação Saudável Sem Clichês
Olá pessoal! Como faz um tempinho que não escrevo, teremos post duplo esse fim de semana! O de hoje é mais descontraído, até mesmo poético... É uma visão diferente sobre o que é alimentação saudável... A autora chama-se Ellyn Satter, é uma...
Boa Vida
"Doutora, eu quero emagrecer... Mas o problema é que eu gosto de comer!"
Quando ouço isso dos meus pacientes, eu digo: "que bom!". E é verdade, não? Afinal, comer é uma das únicas coisas que faremos até o último dia de nossas vidas. Se a pessoa não gostar de comer, imagine que vida chata ela vai levar?
Mas eu entendo que quando os pacientes me dizem isso eles querem na verdade dizer: “doutora, eu acho que por gostar muito de comer eu como demais”; ou então: “doutora, quando eu como alguma coisa que eu acho que não deveria ter comido, sinto-me extremamente mal e culpado por isso”.
O problema não é gostar de comer. É a culpa que vem junto.
Quem gosta de fato de comer sente prazer. E sentir prazer durante o ato alimentar pressupõe permissão incondicional para comer de tudo, ou seja, a pessoa que gosta de chocolate se permite comer chocolate sempre que sente vontade, e não fica mal ou culpada por causa disso. Ela sabe que sempre que quiser chocolate vai poder comer, e justamente por isso ela não sente vontades loucas de comer esse alimento a todo momento. Ela não acha que chocolate é a melhor coisa que existe. Ela sabe que existem outros prazeres na vida. E ela se satisfaz com pouco.
Gostar de comer é apreciar o alimento quando se está comendo, é permitir-se aproveitar a experiência como um todo: observar as cores e a textura do alimento, sentir o cheiro, comer lentamente, saboreando, e ficar feliz com isso. E não comer depressa, desejando não ter comido, não se permitindo nem sentir o gosto. Gostar de comer é entender que a comida é uma forma de auto-cuidado, e não uma forma de se machucar.
Relacionado a este tema, encontrei um artigo bastante interessante (veja aqui) publicado na conceituada revista científica Appetite, em 2010. Ele avaliou 82 pessoas com sobrepeso ou obesidade e percebeu que aquelas que apresentavam anedonia (isto é, a perda da capacidade de sentir prazer) apresentavam mais episódios de compulsão alimentar e de comer emocional, além de perderem menos peso durante o estudo.
Ou seja, a ideia é sentir prazer com a comida. E não o contrário.
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- A Culpa Nossa De Cada Dia. Só Que Não.
Já escrevi alguns posts sobre os grandes benefícios da permissão alimentar e de comer sem culpa. A culpa vem da crença inicial de que determinado alimento é “proibido” e deveria ser excluído/evitado, e quando de fato acreditamos nisto estamos...
- "se Eu Fosse Ouvir Todas As Minhas Vontades..."
Semana passada, eu escrevi sobre ouvirmos mais o nosso corpo e as nossas vontades. O que para mim faz todo o sentido: nosso corpo é tão inteligente que ele nos diz exatamente quando devemos comer (por meio dos sinais de fome) e o que queremos comer...
- Mensagens Negativas Relacionadas Ao Chocolate Podem Aumentar Seu Consumo
Sabemos que muitas pessoas apresentam uma relação de “amor e ódio” com alguns alimentos, e um deles é o chocolate. Ao mesmo que tempo que se deseja, se tenta evitar a qualquer custo, gerando muitas vezes um ciclo de auto-indulgência seguido...
- Dieta Não é Reeducação Alimentar!
Hoje vou falar sobre um tema que me deixa muito intrigada na minha prática profissional: o fato de muitos pacientes acreditarem que “dieta” é sinônimo de “reeducação alimentar”. Dieta é assumir que existem alimentos saudáveis e não saudáveis....
- Alimentação Saudável Sem Clichês
Olá pessoal! Como faz um tempinho que não escrevo, teremos post duplo esse fim de semana! O de hoje é mais descontraído, até mesmo poético... É uma visão diferente sobre o que é alimentação saudável... A autora chama-se Ellyn Satter, é uma...